Examinando por Autor "Giraldo Diez, Ruth del Socorro"

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    Acompañamiento empresarial a tres microempresas del Distrito de Agua Blanca a través del programa de generación de ingresos y el (CDPA) de la Fundación Carvajal : microempresas beneficiadas: Antojitos de Betty, Arepas La Mejor y Davilácteos.
    (Universidad del Valle, 2012) Navas León, Luz Enith; Giraldo Diez, Ruth del Socorro
    Es importante brindar un acompañamiento empresarial a pequeñas microempresas que se han creado principalmente por la necesidad de subsistir, dichas unidades productivas se encuentran operando en la informalidad y en ausencia de muchos aspectos administrativos básicos e importantes, que amenazan constantemente la permanencia y el crecimiento sostenido en el mercado competitivo. Para la Universidad del Valle, esta es una posibilidad de contribuir al desarrollo de la comunidad brindando un servicio social a través del conocimiento adquiridos por sus estudiantes para el beneficio de las microempresas que se encuentran zonas de vulnerabilidad. Para la Fundación Carvajal, es uno de los medios por medio del cual continúa ofreciendo herramientas y oportunidades para la solución de problemas sociales y económicos, brindando un acompañamiento empresarial integral y continuo para la generación de ingresos de las microempresas más necesitadas de las comunas 13,14, 15 y 18 de Santiago de Cali que requieren mejorar su calidad de vida. Para los microempresarios este acompañamiento empresarial es de suma importancia, pues es el medio a través de cual pueden acceder a conocimientos técnicos que mejorarán sustancialmente el funcionamiento de sus microempresas; es una oportunidad inigualable de cambiar sus hábitos como empresarios y fortalecer sus unidades de negocios para mejorar su calidad de vida y la de su núcleo familiar.
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    Aplicación del modelo de asesoría empresarial de la fundación Carvajal en la unidad de desarrollo empresarial de la asociación de recicladores de Cali (ARC); en convenio con la Universidad del Valle
    (Universidad del Valle, 2013) Mesa Acosta, Brian Steven; Giraldo Diez, Ruth del Socorro
    El trabajo realizado corresponde a la aplicación del modelo de asesoría empresarial de la fundación Carvajal en la unidad de desarrollo empresarial de la Asociación de Recicladores de Cali (ARC). La aplicación del modelo tiene que ver con el acompañamiento y la asesoría empresarial de manera constante por parte de un estudiante universitario, el cual ha recibido herramientas importantes en el diplomado de asesoría empresarial que le ofrece la Fundación Carvajal. En primer lugar, realiza un reconocimiento general de la unidad de desarrollo empresarial (ARC), para la obtención de información importante sobre su situación en el momento. Después del reconocimiento viene el análisis de las áreas funcionales de la unidad de desarrollo empresarial y el análisis del entorno.
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    Asesoría empresarial a tres microempresarios ubicados en la comuna 11, 13 y 14 de la ciudad de Cali, mediante la aplicación del Programa Generación de Ingresos - Centro de Servicios Fundación Carvajal sede Vallado.
    (Universidad del Valle, 2012) Vélez, Yamila Andrea; Giraldo Diez, Ruth del Socorro
    La Fundación Carvajal consolidó un modelo de atención integral al microempresario, teniendo en cuenta tres componentes básicos de capacitación, administrativa, técnica y de desarrollo humano; igualmente el programa pasó de una atención individual a una de atención ampliada a las familias. Las acciones se concentraron en el área urbana en las dos zonas geográficas más vulnerables de la ciudad, específicamente en el barrio El Retiro en el Distrito de Aguablanca y en la zona de Ladera en la común 18, buscando el desarrollo integral de las familias y uniendo esfuerzos con las otras áreas de la Fundación Carvajal. Posteriormente, realizó convenios con varias universidades de la Región del Valle del Cauca, con el fin de involucrar a otros sectores en el proceso. Uniendo esfuerzos para lograr una asesoría de manera integral, en donde lo académico se une con la praxis (Práctica). La vinculación de estudiantes de últimos semestres de las Facultades de Ciencias Económicas de varias Universidades del Valle del Cauca, ha permitido llegar a más personas participantes de los diferentes proyectos e igualmente acerca a la Academia al Entorno Microempresarial y a la búsqueda de las oportunidades para la superación de la pobreza. Además, se cuenta con un grupo de consultores de planta, con gran experiencia en el ámbito empresarial, que realizan un acompañamiento a los estudiantes durante su proceso de asesoría, orientándoles en la implementación de estrategias más competitivas. El proceso de asesoría en la microempresa inicia con un diagnóstico de todas las áreas del negocio, Seguidamente, se elabora la Matriz DOFA, donde se relacionan las Fortalezas y las Debilidades que corresponden al entorno interno y las Oportunidades y Amenazas que corresponden al entorno externo de la microempresa. Se finaliza con un plan de acción por área de cada microempresa, relacionando Objetivo por área, estrategias, actividades, fecha y responsable. De esta manera semana tras semana, se va realizando la asesoría con el microempresario, cumpliendo las actividades propuestas en el plan de acción y las que surjan en el transcurso de la asesoría ya través de visitas se orienta al microempresario en temas administrativos, mercadeo, producción, legal, financiero y costos.
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    Implementación del modelo de asesoría empresarial integral en las microempresas cybercafé paper net, asociación experiencia creativa e industrias el valluno S.A.S de las comunas 9, 10 y 14 de Santiago de Cali.
    (Universidad del Valle, 2013) Rengifo Herrera, Lina Marcela; Giraldo Diez, Ruth del Socorro
    No cabe duda de la importancia de las microempresas en la economía de cualquier país, y mayor aún en países en vía de desarrollo, como es el caso de Colombia, donde el 96.4% de las empresas son de este tipo. Hoy por hoy, a pesar de que el gobierno y otras instituciones del país han propiciado el crecimiento y fortalecimiento de estos negocios que son promotores en la generación de empleo y de innovación, estas empresas afrontan varios problemas que les impiden responder adecuadamente a los cambios del entorno. Por lo general, algunas microempresas en Colombia se caracterizan por ser negocios de supervivencia en los cuales todo un núcleo familiar depende de los ingresos generados por éste, y otras, por ser negocios de emprendimiento creados por personas que especializadas en su oficio decidieron aprovechar esas habilidades para tener su propia empresa. En este sentido, aunque estas personas cuentan con las ganas y los conocimientos técnicos para desarrollar su actividad empresarial, en su mayoría ellas carecen de conocimientos gerenciales y financieros para administrar sus negocios, que es la principal causa de fracaso de este tipo de empresas. Conscientes de esta realidad y reconociendo la importancia del sector MIPYMES para la economía y el mejoramiento de la calidad de vida de las personas, varios entes gubernamentales y no gubernamentales han articulado sus esfuerzos para ofrecer apoyo desde el área de capacitación y financiera. Este es el caso de la Fundación Carvajal, que a través de su línea de trabajo de generación de ingresos les brinda a microempresarios de bajos recursos, una serie de capacitaciones en áreas de administración, manejo de personal, contabilidad, costos, análisis financiero, mercadeo y ventas, y proyectos de inversión Seguidamente, se ofrece una asesoría empresarial integral que es realizada por estudiantes de último semestre de 4 universidades del municipio Santiago de Cali, que han sido formados a través de un Diplomado de Asesoría a Pequeñas Empresa. Este proyecto, como parte de esa línea de trabajo y como una opción de grado para optar por el título de Contador Público, pretende diseñar e implementar un plan de mejoramiento para las áreas funcionales de las empresas CYBER CAFÉ PAPER NET, ASOCIACIÓN EXPERIENCIA CREATIVA e INDUSTRIAS EL VALLUNO S.A.S., de las Comunas 9, 10 y 14 del municipio Santiago de Cali, y que se encuentran vinculadas al Centro de Desarrollo Productivo de la Fundación Carvajal. Para ello, el trabajo se encontrará sustentado en las teorías administrativas de Taylor y de Fayol, en la Teoría de la Organización como sistema abierto de Katz, y en el modelo de Administración Estratégica, ya que sus planteamientos ofrecen aportes importantes al desarrollo del proyecto, y porque todas destacan la importancia del proceso de la planeación que generalmente es de lo que carecen estas microempresas. Finalmente, en cuanto a la metodología, el tipo de estudio que se empleará es de tipo descriptivo y evaluativo-explicativo, porque se realizará un diagnóstico inicial que señalará el estado actual de la empresa y de este modo se evaluará el funcionamiento de las áreas funcionales de la empresa para analizar las causas de los problemas que afrontan y a partir de esto, diseñar el plan de mejoramiento para cada una de estas.
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    Micro-Alimenticias. Asesoria empresarial a tres microempresas de las comunas 15 y 16 de la ciudad de Cali, mediante la aplicación del programa de generación de ingresos y centro de desarrollo productivo de alimentos (CDPA), Convenio Fundación Carvajal-Universidad del Valle.
    (Universidad del Valle, 2012) Caicedo Narváez, María Fernanda; Giraldo Diez, Ruth del Socorro
    Este documento presenta el proceso de asesoría empresarial a pequeñas empresas productoras de alimentos, las cuales por medio de la Fundación Carvajal lograron recibir formación técnica en diferentes áreas productivas alimenticias. La experiencia de asesoría fue orientada por formatos ya establecidos por la Fundación Carvajal, con gran trayectoria en el manejo de asesoría empresarial a este tipo de empresas pequeñas. La asesoría se basó en el modelo de la fundación e inicia con un reconocimiento y diagnóstico de cada una de las áreas de las microempresas asignadas al inicio del proceso de asesoría, realizado esto se realiza un plan de acción para cada microempresa, el cual permitirá a la empresa un crecimiento y mejoramiento. Las microempresas con las que se trabajó fueron Deli-Ruby un negocio de comidas rápidas, Galletería Doña Inés dedicada a la panificación y Ricolat productora de productos lácteos. Este trabajo hace énfasis en el planteamiento de formalizar el manejo de dichas áreas para que haya una organización y manejo adecuado de una empresa, con el fin de orientar al microempresario a un buen manejo y control de sus recursos para direccionarse al crecimiento de su empresa