Simulación del proceso de concentración de aceite esencial de Cidrón (Lippia citriodora) por destilación molecular de película descendente.

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dc.contributor.authorCerón, Ivonne X.
dc.contributor.authorCardona, Carlos A.
dc.contributor.authorToro, Luis A.
dc.date.accessioned2013-09-19T18:46:10Z
dc.date.available2013-09-19T18:46:10Z
dc.date.issued2013-09-19
dc.description.abstractEn los procesos para la producción y purificación de productos térmicamente inestables, el diseño juega un papel importante ya que permite determinar los costos y la calidad del producto obtenido. En este trabajo se presenta el modelo de un destilador molecular de película descendente, el cual tiene en cuenta las ecuaciones de balance de calor, materia y cantidad de movimiento para una mezcla multicomponente, aplicado a la concentración del aceite esencial de cidrón (Lippia citrodora). El sistema de ecuaciones diferenciales acopladas resultantes se resolvió mediante el método de Crank-Nicholson. El modelo así obtenido permite simular el proceso de destilación molecular y se utilizó para obtener los perfiles temperatura y concentración en las películas de evaporación y condensación. El aceite esencial se logró concentrar de 47.79% a 89.21% de citral por fondos y de 41.62% a 72.23% de limoneno por destilado.spa
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10893/5497
dc.language.isospaspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.subjectDestilador molecularspa
dc.subjectAceite esencial de cidrónspa
dc.subjectSimulaciónspa
dc.subjectMezclas multicomponentesspa
dc.titleSimulación del proceso de concentración de aceite esencial de Cidrón (Lippia citriodora) por destilación molecular de película descendente.spa
dc.typeArtículo de revistaspa
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