Síntesis y caracterización de compuestos de rutenio (II) usando ligandos de 3-acetilpiridina y 4-acetilpiridina, como posibles catalizadores en la esterificación entre ácido acetico y N-pentanol [recurso electrónico]
| dc.contributor.author | Ruiz Ortiz, Jessica | |
| dc.date.accessioned | 2015-01-08T14:46:15Z | |
| dc.date.available | 2015-01-08T14:46:15Z | |
| dc.date.issued | 2015-01-08 | |
| dc.description.abstract | Los ésteres amílicos son ésteres usados como saborizantes y son de importancia comercial en la industria alimentaria con una producción anual muy alta debido a su fuerte sabor y olor a plátano. Por lo general son producidos por la reacción química de un alcohol con un ácido orgánico en presencia de un catalizador ácido1 o por extracción de fuentes naturales.2 Los productos naturales obtenidos por el segundo método son muy caros y la demanda supera la oferta. Con la presente propuesta de investigación se pretenden realizar esterificaciones con ácido acético y alcohol n-amílico, estas esterificaciones se realizarán en medio catalítico usando complejos de Ru, tales compuestos son: Ru(Cl)2(PPh3)2(3-acetilpiridina)2, Ru(Cl)2(PPh3)2(4-acetilpiridina)2, estos catalizadores se caracterizarán por medio de técnicas espectroscópicas de IR, NMR (1H ¿31P), y análisis elemental. Los análisis de las reacciones de esterificación se realizaron mediante la cromatografía de gases, donde se pudieron observar los efectos de la temperatura y la relación catalizador:sustrato | spa |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10893/7764 | |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
| dc.subject | Rutenio | spa |
| dc.subject | Esterificacion | spa |
| dc.subject | Ácido acético | spa |
| dc.subject | Catálisis homogénea | spa |
| dc.subject | Ligandos n-heterocìclicos | spa |
| dc.title | Síntesis y caracterización de compuestos de rutenio (II) usando ligandos de 3-acetilpiridina y 4-acetilpiridina, como posibles catalizadores en la esterificación entre ácido acetico y N-pentanol [recurso electrónico] | spa |
| dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | spa |
| dspace.entity.type | Publication |