Examinando por Autor "Aguirre Méndez, Sandra Lorena"

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    Aplicación del modelo de costos basado en actividades para los productos de los restaurantes campestres del municipio de Caicedonia Valle del Cauca, con base en la toma de decisiones. Estudio de caso : Lagos Bellavista.
    (2018-12-10) Gallego Manrique, Natalia; Villada Neira, Luisa María; Aguirre Méndez, Sandra Lorena
    La investigación suministró información relevante para los propietarios de los restaurantes campestres del municipio de Caicedonia - Valle del Cauca, puesto que, permitió comprender la importancia de organizar su sistema de costos empírico por uno técnico como el Modelo de Costos Basado en Actividades. En el caso del restaurante campestre Lagos Bellavista, se conoció que la forma de llevar los costos incurridos en el área de comercialización y producción es de manera empírica, de ahí que, determinar el costo del producto es importante porque esta información sirve como fundamento para tomar decisiones que contribuyan al crecimiento de la empresa. Teniendo en cuenta lo anterior, se decidió realizar la ejemplificación con base al Modelo de Costos ABC, ya que, este se adecúa a las empresas prestadoras de servicios como los restaurantes y los cuatro elementos que integran este modelo (actividades, inductores de costes, objetivos de costes y centros de costes) tienen aplicabilidad en este tipo de empresas. De modo que, la ejemplificación se realizó a los cuatro productos que presentaron mayor rotación de Enero a Agosto del año 2017. Para ello, se utilizó el método cualitativo y se aplicaron técnicas primarias y secundarias, para conocer acerca de los restaurantes campestres y proceder a realizar la ejemplificación del modelo, pues es el que suministra la información necesaria para plantear las conclusiones y recomendaciones pertinentes para el restaurante campestre Lagos Bellavista.
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    Caracterización de la informalidad de las MiPymes del municipio de Caicedonia, Valle del Cauca para los años 2016, 2017 y 2018.
    (Universidad del Valle, 2020) Arias Marín, Sharon Michelle; Salazar Arias, Daniela (Autor); Aguirre Méndez, Sandra Lorena
    Las micro, pequeñas y medianas empresas son las que, en su mayoría, sustentan las familias de los territorios en el país. Así que, es importante la consecución de herramientas y gestión del conocimiento que ayuden a que sea explorado el ambiente empresarial de estas organizaciones. En este trabajo se aplica el Índice Multidimensional de Informalidad, que es una herramienta creada por el Consejo Privado de Competitividad donde se mide la informalidad a través de seis dimensiones que son: existencia, administrativa, laboral, producto o servicio, espacial y tributaria. Esta investigación tiene por objetivo clasificar la información hacer de las MiPymes, analizarla y diagnosticar, con las dimensiones mencionadas del Índice Multidimensional de Informalidad, su nivel de cumplimiento hacia la formalidad completa o su informalidad parcial; así mismo poder saber las limitantes que favorecen la informalidad y dar a conocer las características más importantes de la MiPymes del municipio de Caicedonia.
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    Diseño de costos por procesos para la planta de producción de Calfrut S.A.S. del municipio de Caicedonia Valle del Cauca.
    (2018-12-12) Torres Martínez, Gustavo Adolfo; Rivas Jiménez, Sebastián; Aguirre Méndez, Sandra Lorena
    La planta de proceso de Calfrut S.A.S. empresa dedicada al proceso de despulpe y congelación de la mota de la Guanábana, ubicada en el municipio de Caicedonia Valle del Cauca en el corregimiento de monte grande. Lugar estratégico para la empresa debido a que las organizaciones cercanas productoras de este tipo de producto tienen el beneficio de ser más productivas por la tierra, el ambiente y el clima que posee Caicedonia, lo que le permite a la empresa tener los inventarios suficientes para abarcar los mercados y suplir sus necesidades. La empresa es relativamente nueva, ha tenido que enfrentar diferentes dificultades para competir en el mercado. Enfatizando en el escritor Michael Porter la empresa cuenta con las problemáticas de ser un nuevo competidor del mercado y la rivalidad entre los competidores dedicados al mismo tipo de actividad económica y las más importante que es la aplicación empírica de los costos de producción en una entidad dedicada a producir gran cantidad de volúmenes, el cual repercute a que la empresa no pueda saber lo que le cuesta producir sus bienes.
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    Diseño de un modelo contable para las microempresas de bienes y/o servicios en el municipio de Caicedonia Valle.
    (2019-01-18) Ramírez Osorio, Cristian Mauricio; Padilla Montoya, John Laureano; Aguirre Méndez, Sandra Lorena
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    Diseño de un plan de mejoramiento enfocado en talento humano para la Cooperativa de Caficultores del municipio de Caicedonia Valle.
    (2019-01-21) Arboleda Delgado, Hernán Darío; Coronel Muñoz, Luz Andrea; Aguirre Méndez, Sandra Lorena
    En las últimas décadas el contexto organizacional ha atravesado un gran número de cambios, por lo cual en un principio las empresas se enfocaban en alcanzar el máximo nivel de producción y para lograr su objetivo se implementaban medidas de explotación laboral, tales como: extensas jornadas de trabajo, remuneración inadecuada, tiempos mínimos de descanso, entre otros aspectos que enmarcaban en gran medida la desvalorización del Talento Humano. Sin embargo, los efectos de la globalización han generado que las organizaciones sean cada vez más competitivas conllevándolas a concientizarse de la importancia del factor humano, ya que representan el conocimiento intelectual capaz de enfrentar las contingencias del entorno. Por lo cual, el Talento Humano se ha convertido para las empresas en una de sus mayores fortalezas y activos de gran importancia. La Cooperativa de Caficultores de Caicedonia Valle durante su trayectoria en el mercado se ha preocupado por desarrollar el Talento Humano que la conforma, pero su gestión ha presentado deficiencias significativas que alteran su adecuado funcionamiento ya que no existe una cohesión total entre la estructura de la empresa y los colaboradores que en ella participan para lograr un desarrollo efectivo frente a las contingencias del entorno y los constantes retos que deben atravesar. De tal forma, es significativo que las organizaciones desarrollen una herramienta que les permita integrar las diversas funciones que se relacionan directamente con el personal lo cual se puede alcanzar a través de una Gestión del Talento Humano que logre alinear la empresa y a su personal en pro de cumplir con el propósito estratégico de la misma.
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    Diseño de un sistema de control interno basado en el modelo "COSO I” para el mejoramiento de los procesos contables y financieros de la Clínica Odontológica Odontosonrisas H y C SAS de Caicedonia Valle del Cauca.
    (2018-12-10) López Erazo, Álvaro Hernán; Páez Hernández, Tania Alexandra; Aguirre Méndez, Sandra Lorena
    El presente trabajo tiene como fin proponer el diseño de un sistema de control interno basado en el modelo COSO I para el mejoramiento de los procesos contables y financieros de la clínica odontológica Odontosonrisas H y C SAS de Caicedonia, Valle del Cauca y de esta manera ayudar a la gerencia en la toma de decisiones adecuadas en el momento oportuno, para el cumplimento de los objetivos organizacionales. El porcentaje de riesgo encontrado en la clínica mediante la evaluación del control interno a través de la matriz de riesgo-impacto, hacen pertinente la propuesta de la elaboración de un sistema de control interno encaminado a mejorar los procesos de la clínica, en especial los relacionados con el área financiera y contable. El tipo de estudio utilizado es descriptivo-explicativo y el método de investigación es cualitativo. Los resultados del análisis de la información permiten determinar la viabilidad de la elaboración de un sistema de control interno diseñado bajo los parámetros del modelo COSO I y los aspectos críticos que se pretenden mejorar con la implementación de éste.
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    Diseño de un sistema de costos basado en actividades para el proceso de producción de la empresa de trituración de material pétreo y de arrastre PJH Ltda. "Planta Tesorito”, teniendo en cuenta el concepto de efectividad.
    (2019-01-18) Sandoval Lozano, Erika Lorena; Loaiza Toro, Nathalia; Aguirre Méndez, Sandra Lorena
    La Planta Tesorito es una empresa dedicada al proceso y comercialización de material pétreo y arrastre, ubicada estratégicamente cerca al río Barragán, lo que le permite cubrir el mercado en el Quindío y sus alrededores. En los últimos años esta empresa ha tenido que enfrentar múltiples dificultades entre las que se encuentra la competencia desleal, la suspensión de permisos ambientales, que la ha llevado a tener que comprar la materia prima (crudo), dando lugar a un aumento en sus costos y por ende un aumento en su producto final, sin tener en cuenta el costo real de su producción. Conociendo la situación real de la Empresa surgió la idea de proponer el diseño de un sistema de costos basado en actividades, que sirviera como herramienta para optimizar el manejo de la información concerniente a los costos, y para realizar un adecuado análisis orientado a una acertada toma de decisiones. Utilizando el método inductivo y las fuentes primarias y secundarias de recolección de información se pudo identificar y conocer el entorno de la empresa, así mismo su organización administrativa sobre la cual se planteó una restructuración que le permita tener un orden más acorde a las necesidades de esta, según las teorías administrativas de Henry Fayol. Posterior a esto se realizó la identificación de los costos de todas las actividades, determinándose luego los inductores que permitieron darle valor a cada una de las tareas generadas en los procesos, de manera organizada optimizando los recursos con mayor efectividad.
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    Diseño de un sistema de costos por procesos en la producción de café para los caficultores con cultivos de hasta 10 hectáreas en Caicedonia Valle del Cauca, caso Finca El Chaquiro.
    (2019-01-17) Franco Velásquez, Nelson Fabián; Rendón Londoño, Elizabeth; Aguirre Méndez, Sandra Lorena
    El presente trabajo comprende el estudio de la implementación de un sistema de costos por procesos en la producción de café, en productores con cultivos de hasta diez hectáreas que no lo aplican, dentro del área rural de Caicedonia Valle del Cauca y de los demás productores que comparten el mismo problema. No ha sido considerado el grande productor debido a que se descubrió que en sus cultivos ya son aplicados diferentes sistemas más efectivos en la evaluación de costos, en comparación con los métodos utilizados por los productores a los que se les realizará la investigación. La importancia del sistema de costos por procesos queda ejemplificada si se observan los grandes volúmenes de la producción a gran escala, donde los métodos de medición de costos son necesarios para revelar cifras e información vital a la hora de tomar decisiones correctas, y en donde se percibe un mejor resultado en la actividad, no solo por su tamaño, sino también por el correcto manejo de la información que arrojan sus métodos de medición de costos
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    Diseño de un sistema de información contable para Panificadora Mi Centinela ubicado en el municipio de Caicedonia Valle del Cauca que permita la adecuada toma de decisiones administrativas y financieras
    (Universidad del Valle, 2022) Saiz Gómez, Maira Alejandra; Solórzano Ocampo, Andrés Felipe; Aguirre Méndez, Sandra Lorena
    La presente investigación, le proporciona a Panificadora Mi Centinela, una mejor compresión de la información financiera y administrativa, ya que, con base a dicha información, se conoce de manera minuciosa el estado real en el que se encuentra la empresa, lo cual es relevante para la toma de decisiones. Así mismo le ofrece mayor organización y distribución de las actividades operativas de los empleados de igual manera le permitió a Panificadora Mi Centinela comprender la importancia de un sistema de información contable. Teniendo en cuenta lo anterior, se realizó un diseño de información contable, que permitió conocer la importancia de llevar una información contable de manera precisa tanto a nivel organizacional, administrativo y financiero, proporcionando la información necesaria para diseñar planes estratégicos que garanticen el sostenimiento de las organizaciones y que permita que estas PYMES sigan en el mercado aportando a la economía del país. Para ello, se hizo necesario el método de investigación mixta, debido a que es importante utilizar las fortalezas de ambas investigaciones. Será una investigación cuantitativa con alcance exploratorio y también investigación cualitativa con un proceso inductivo. Con esta metodología de investigación se logró suministrar la información necesaria para plantear las conclusiones y recomendaciones pertinentes para Panificadora Mi Centinela.
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    Estructura de un modelo Balanced Scorecard para la Trilladora de Café "Cafecai Ltda." de Caicedonia Valle.
    (2019-01-18) Espinosa López, Nancy Yulieth; Roa Marín, Angélica María; Aguirre Méndez, Sandra Lorena
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    Estructura de un sistema de costos ABC para el cultivo de maíz blanco, ubicado en la vereda Montegrande del municipio de Caicedonia Valle del Cauca.
    (2019-01-18) Ávila Bedoya, Yury Marcela; Gallego Castrillón, Yaneth; Aguirre Méndez, Sandra Lorena
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    Estructuración de un modelo contable en la empresa Experiencia Cafetera de Buenavista - Quindío.
    (2019-01-18) Ramírez Ávalo, Gerardo Alberto; Castro Marulanda, Hugo Armando; Aguirre Méndez, Sandra Lorena
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    Viabilidad para la creación de una microempresa productora y comercializadora de almidón de yuca en el municipio de Caicedonia Valle.
    (2019-01-22) Puerta Flórez, Ana María; Castañeda Correa, David Alberto; Aguirre Méndez, Sandra Lorena