Resumen en español

En este documento se presenta el plan de negocio consultora en gestión humana RENUEVO S.A.S., dirigido al sector turismo gastronómico de Santiago de Cali, pretende ofrecer los servicios de consultoría en gestión humana a la medida, con la metodología de co-creación con el cliente, a la vez que presentar una estructura o modelo de negocios, con el análisis técnico y funcional de la organización, que permita establecer los requerimientos técnicos e infraestructura operativa necesaria para el montaje y la eficaz realización de los procesos y el análisis financiero con una determinada proyección económica del comportamiento a corto plazo en el sector.